Cooktop sem gás qual o melhor ? Portátil, elegante ou TURBO? Descubra o Cooktop sem gás qual o melhor vai transformar suas receitas.
Cozinhar nunca foi tão rápido — nem tão preciso. Um cooktop certo muda sua rotina: menos sujeira, controle melhor de temperatura e, muitas vezes, economia real de energia.
Se você mora sozinho, tem família ou cozinha por hobby, existe um modelo pronto pra você. Vou apontar os destaques: do portátil econômico ao indução turbo, com dicas simples pra você decidir rápido.

Principais Opções








Cooktop Indução EOS 4 Bocas 7200W
Entrega aquecimento rápido e controle preciso graças à tecnologia por indução e potência elevada. Ideal se você cozinha com frequência e busca economia de energia no uso diário.
Performance e tecnologia
Com 7200 W distribuídos em quatro zonas, este cooktop por indução entrega aquecimento muito mais rápido que modelos radiantes ou elétricos tradicionais. A energia é aplicada diretamente na panela, reduzindo perdas e acelerando o cozimento — você perceberá a diferença ao ferver água ou selar carnes.
Recursos de segurança e conveniência
Essas opções tornam o uso cotidiano seguro e prático. Por exemplo, a função pause é ótima quando você precisa interromper o cozimento para atender algo e retomar depois sem perder a configuração.
Limitações e recomendações práticas
Panelas incompatíveis (não magnéticas) não funcionarão; portanto, considere verificar seu conjunto de panelas antes de comprar. A instalação e o desembolso inicial costumam ser maiores, mas você compensa com rapidez e eficiência energética a médio prazo.
Para quem vale a pena
Se você cozinha com frequência, gosta de precisão térmica e quer reduzir consumo energético, este modelo é uma escolha excelente. Ideal para quem busca performance profissional em ambiente doméstico.
Cooktop Fischer Touch 4 Bocas
Oferece controle preciso com painel touch e mesa vitrocerâmica, tornando o uso diário prático e seguro. Tem bom desempenho para cozinhas residenciais que buscam acabamento moderno sem custo excessivo.
Design e propósito
Você encontra aqui um cooktop pensado para quem quer modernizar a cozinha sem abrir mão de funcionalidade. A mesa vitrocerâmica preta confere visual elegante e facilita a limpeza, enquanto o painel touch oferece um comando mais preciso durante o preparo.
Principais recursos e benefícios
Esses recursos tornam o uso mais seguro e prático: por exemplo, o timer ajuda a evitar comida queimada quando você precisa se ausentar rapidamente, e o indicador de calor residual protege contra acidentes.
Limitações e considerações práticas
Embora tenha boa potência (6000 W declarados) e aparência premium, a instalação embutida exige cuidado com medidas e mão de obra qualificada. Se você aluga o imóvel ou pretende mover o aparelho com frequência, um modelo independente pode ser mais versátil.
Para quem é indicado
Se você busca um cooktop embutido com visual sofisticado, controles digitais e recursos de segurança, este modelo atende muito bem. Ele é ideal para famílias ou cozinheiros que valorizam limpeza fácil e precisão no controle de temperatura.
Brastemp 4 Bocas Dupla Chama Touch
Oferece a vantagem da dupla chama para controle de calor mais fino e timer touch para conveniência. É um bom equilíbrio entre tradição e funções modernas, com a confiabilidade da marca.
Pontos fortes do design e uso
Este cooktop Brastemp de 4 bocas une o tradicional (duplachama) com conveniências digitais como timer touch. A funcionalidade de dupla chama permite ajustar finamente a intensidade do fogo, útil para dourar ou cozinhar lentamente.
Recursos e benefícios práticos
Esses recursos tornam o aparelho versátil: você pode usar chama alta para ferver rápido ou a chama dupla baixa para cozimentos suaves sem perder controle.
Limitações e observações
A informação técnica disponível é enxuta, então é recomendável checar manual e dimensões antes de comprar para garantir compatibilidade com seu nicho de bancada. Como acontece com acabamentos escuros, atenção à limpeza frequente ajuda a preservar o visual.
Para quem é indicado
Recomendado para quem busca versatilidade e o benefício da dupla chama, aliado à praticidade do timer digital. Bom para cozinhas familiares que alternam entre preparo rápido e cozimentos delicados.
Fischer Touch 2 Bocas Vitrocerâmica
Combina design moderno com funções úteis como timer e trava de segurança, entregando bom desempenho em espaço reduzido. Ideal quando você precisa de praticidade sem perder controle de potência.
Visão geral do produto
Este cooktop Fischer de 2 bocas é uma opção excelente se você tem pouco espaço na cozinha ou mora em imóvel compacto. A mesa vitrocerâmica e o painel touch trazem um ar moderno e facilitam a limpeza diária.
Recursos que facilitam seu dia a dia
O conjunto torna o preparo de refeições mais controlado: o timer é útil para receitas que exigem tempo preciso, e a trava impede alterações acidentais quando há crianças por perto.
Limitações práticas
A área reduzida pode limitar o uso de panelas maiores simultaneamente. Além disso, como é embutido, você precisará planejar a instalação antes da compra.
Recomendação
Se você busca um cooktop compacto, bonito e com controles digitais, este modelo atende muito bem. É indicado para apartamentos, cozinhas americanas pequenas e quem valoriza facilidade de limpeza e segurança.
Noxton Vidro Cerâmico 24" 4 Bocas
Tem acabamento em vidro cerâmico branco que chama atenção e painel por toque com temporizador. É uma boa opção para quem quer um cooktop esteticamente diferenciado sem abrir mão de funcionalidades modernas.
Aparência e funcionalidades principais
Este cooktop de 24" aposta em acabamento em vidro cerâmico branco, oferecendo um visual leve e contemporâneo que se destaca em cozinhas claras. O painel de toque centraliza o controle das quatro zonas, tornando a superfície contínua fácil de limpar.
Recursos práticos que você vai usar
Essas funções facilitam o dia a dia: o temporizador é útil para receitas que exigem tempo exato, enquanto a trava evita alterações acidentais quando há crianças por perto.
O que considerar antes da compra
A superfície branca fica mais sujeita a manchas visíveis e requer cuidado para manter o aspecto novo. Além disso, se você procura máxima eficiência energética ou aquecimento superrápido, modelos por indução podem oferecer vantagem.
Conclusão prática
É uma excelente escolha se você valoriza design e segurança combinados com controle por toque. Ideal para quem quer um eletrodoméstico que seja também elemento de decoração na cozinha.
Cooktop Portátil Elgin Double 2 Bocas
Funciona bem como solução portátil para moradias temporárias, ou para quem cozinha pouco e precisa de um equipamento simples. Tem controle independente para cada placa e é acessível em preço.
Uso e finalidade
Este fogão de mesa elétrico é pensado para quem precisa de praticidade: ideal para estudantes, quem mora sozinho temporariamente ou para quem precisa de um aparelho secundário fora da cozinha principal. As duas placas de aquecimento independentes permitem preparar duas preparações simultâneas.
Características principais
Usuários costumam destacar que o equipamento “quebra um galho” muito bem — esquenta o suficiente para preparar refeições simples e ocupar pouco espaço no armário.
Limitações e cuidados
O aparelho demora mais para aquecer comparado ao fogão a gás e retém calor por mais tempo após desligado. Em uso intenso, itens como marcações de botão podem desgastar; por isso, é mais indicado para uso ocasional ou como solução temporária.
Recomendações finais
Se você precisa de um equipamento simples, econômico e portátil, este modelo atende com eficiência. Para cozinhas com uso intenso diário, considere modelos embutidos ou por indução.
Cooktop Portátil Elgin 2 Bocas 110V
É uma alternativa acessível para quem não pode usar gás ou não quer investir em um cooktop embutido. Atende bem preparos simples, embora aqueça mais devagar que fogões convencionais.
Para que serve este modelo
Projetado como uma solução prática e barata, este cooktop de mesa atende quem cozinha pouco ou precisa de um aparelho portátil para locais sem fogão a gás. Seu uso é simples e imediato, sendo comum em cozinhas de uso moderado.
Principais características e pontos fortes
Clientes relatam que, embora demore mais para ferver grandes quantidades de água, o produto “resolve” o dia a dia e é ótimo como solução temporária ou para quem não cozinha frequentemente.
O que esperar em termos de limitações
Além da lentidão no aquecimento, há relatos de corrosão ou desgaste em longo prazo se exposto a uso contínuo. Se você cozinha por horas diariamente, modelos mais robustos ou por indução podem ser mais adequados.
Indicação de uso
Bom para solteiros, estudantes e quem precisa de um fogão adicional. Para famílias grandes ou quem cozinha profissionalmente, procure alternativas mais potentes e duráveis.
Fogão Agratto 1 Prato 1500W
É um fogareiro compacto e muito simples, ideal para situações de emergência ou uso esporádico. Entrega praticidade e portabilidade, mas com limitações óbvias de potência e funções.
Uso recomendado e características
Este fogão de um prato é uma solução econômica e prática quando você precisa de uma fonte de calor simples — ideal para quem tem pouco espaço, para uso eventual em viagens ou em situações de emergência. O corpo em aço inox dá sensação de robustez para um produto tão compacto.
Principais vantagens
Para quem só precisa esquentar pequenas porções, preparar chá ou pequenas refeições, o aparelho cumpre bem seu papel e ocupa mínimo espaço.
Limitações práticas
Com uma única zona e potência limitada, o fogão não atende bem quem precisa preparar várias coisas ao mesmo tempo ou cozinhar por longos períodos. Também não substitui um cooktop mais completo em cozinhas com uso diário intenso.
Conclusão
Se sua necessidade é pontual, de custo baixo e com boa portabilidade, este é um item lógico para ter. Para uso diário e maior versatilidade, avalie modelos com mais bocas ou tecnologia por indução.
Conclusão
Recomendo dois caminhos claros: um para quem busca desempenho máximo e outro para quem quer o melhor custo-benefício.
Dica prática: meça o espaço de instalação e confirme voltagem antes da compra. Se precisar de portabilidade, considere os modelos Elgin 2 bocas como alternativa econômica.
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Estou dividida entre o Fischer 4 bocas (vitrocerâmica) e o Cooktop de Indução Eos. Uso com família pequena, mas cozinho pra muita gente em festas. O que pesa mais: velocidade do Eos vs custo/compatibilidade do Fischer?
Procuro prós/cons claros, por favor.
– Queria algo que não ocupe muito espaço
– Preferência por limpeza fácil
– E que não dê muito gasto extra com panelas
Outra consideração: a manutenção. Vidro vitrocerâmico pode riscar se usar utensílios pesados; indução tem superfície lisa e tende a preservar mais as panelas porque o calor é direto no recipiente.
Eu tive um Eos por um ano e amei a rapidez. Mas para grandes panelas de paella, senti a limitação por causa do tamanho das zonas. Se faz pratos muito grandes, verifique as medidas das zonas de aquecimento.
Vitrocerâmica ganha em versatilidade de panelas e costuma ser mais barata de consertar. Eu escolheria Fischer se quisesse menos dor de cabeça com panelas.
Se você faz grandes preparos em eventos, indução com alta potência (como o Eos) vai acelerar bastante o processo. Só se atente à instalação elétrica pra evitar surpresas.
Resumo prático: Eos (indução) = aquecimento muito rápido, economia energética no uso, limpa fácil, mas exige panelas compatíveis e possível adequação elétrica; Fischer (vitrocerâmica) = menos restrição de panelas, acabamento moderno, preço geralmente menor e fácil instalação, mas aquece mais lento que indução.
Uso o Elgin Double Cook 2 bocas portátil em viagens de trabalho e recomendo pela praticidade. É 220V, aquece rápido e é fácil de guardar.
Mas fica a dúvida: se eu comprar o modelo 110V para casa, perde muito em potência? Alguém trocou entre 110/220 e notou diferença real?
Também vale checar a potência indicada pelo fabricante (W). Para uso pontual o 110V é ok; para cozinha diária, eu escolheria 220V.
Tenho o 110V em apartamento antigo — funciona bem para preparar refeições simples, mas realmente demora mais pra ferver água. Se puder, prefira 220V para uso frequente.
Modelos 110V costumam ter menor potência comparados aos 220V, então o aquecimento será mais lento. Se sua região tem rede 220V e a instalação permite, o 220V entrega performance melhor.
Fico com o pé atrás com indução por causa do preço inicial. O Eos parece ótimo, mas será que preciso de panelas novas pra funcionar direito?
Compartilhem experiências: comprei só uma panela nova e o resto era antigo — deu problema?
Comprei um Eos e precisei trocar duas panelas grandes que eram alumínio puro. O resto (aço inox e uma de ferro) serviu normal. Hoje uso menos fogão a gás e consegui recuperar parte do investimento com a economia no dia a dia.
Boa observação. A indução exige panelas com fundo ferromagnético (aço inox magnético ou ferro). Dá pra testar com um ímã: se gruda, vai funcionar. Em muitos casos, é preciso substituir algumas panelas, o que aumenta o custo inicial.
Li o artigo e gostei muito da comparação, especialmente do Cooktop de Indução Eos (9.2) — parece perfeito pra quem cozinha todo dia.
Tenho dúvidas: ele realmente economiza tanto na prática?
Alguém aqui já notou diferença na conta de luz depois de trocar o fogão convencional por indução?
E o painel touch é sensível demais? Tenho medo de deixar marcas ou acionar sem querer 😅
Obrigada!
Só complementando: se a sua instalação elétrica não suportar a potência do Eos (7200W), pode haver necessidade de adequação — isso afeta o custo inicial.
Oi Mariana — boa pergunta! Muitos usuários relatam economia com indução por causa da eficiência (menos perda de calor) e aquecimento mais rápido. A diferença na conta depende do uso: se você usa o cooktop frequentemente e em altas potências, costuma compensar. Sobre o painel touch, é verdade que pode pegar marcas de dedo, mas modelos bons têm acabamento fácil de limpar e opções de trava para evitar acionamentos acidentais.
Eu troquei há 6 meses e senti redução na conta, mas também acabei cozinhando mais (risos). Painel touch do meu perde só quando derrubo algo, limpo com pano microfibra e fica ótimo.